Escalera al cielo... inquietante trabajo

 Realmente inquietante el ver como sube esta escalera al cielo...  qué tal???

 

El café mas caro del mundo - El Kopi Luwak o café de civeta

El Kopi Luwak o café de civeta es actualmente el mas caro del mundo, pero no es lo que realmente lo hace curioso. El proceso para conseguir los granos tiene lo suyo. Se utilizan unos animales llamados civetas, estos se comen el grano, luego, una vez lo expulsan en las heces se tuesta ligeramente, dicen que el sabor es excepcional, dentro puedes ver el proceso de producción.

Kopi es la palabra indonesia para café, y luwak es el nombre local que recibe la civeta. Las frutas rojas de café son parte natural de su alimentación, además de insectos, pequeños mamíferos y otras frutas. El grano interno del café no es digerido, pero parece ser que sí es modificado químicamente por los enzimas presentes en el estómago de la civeta, que añaden sabor al café rompiendo las proteínas que producen su amargor.

Los granos son excretados aún cubiertos por las capas internas del fruto, son recolectados por los lugareños y vendidos a los distribuidores. Los granos recolectados son lavados y tostados sólo ligeramente, para no estropear los complejos sabores que se han desarrollado durante el proceso. Las civetas pueblan las islas de Sumatra, Java y Célebes, en el archipiélago de Indonesia, en Filipinas (allí el producto es conocido como Kape Alamid), Vietnam y algunos estados productores de café del sur de la India. El café de Vietnam es ligeramente diferente ya que en realidad allí los granos de café son de la variedad robusta.

El café de civeta es la variedad más cara actualmente, siendo su precio orientativo de unos 900 €/kg. Su consumo se va extendiendo y ya es posible encontrarlo en muchos otros lugares, aunque en cantidades limitadas. Algunos de los productores de este café ofrecen una mezcla de grano de arabica y robusta a pedido.

Unir PDF o dividir PDF

A continuación comparto una excelente aplicación en línea, ideal para unir varios documentos pdf, o para dividir un ducumento pdf en varios archivos, o extraer una o varias páginas del mismo...

Basta con acceder al vínculo de I Love PDF y seleccionar el archivo a convertir.

Los archivos deben tener un máximo de 8 Mb.

Para unir archivos PDF:

Es posible unir hasta 10 archivos PDF en uno, y después de la conversión aparece un vínculo para descargar el archivo resultante.

Para dividir un archivo PDF:

Es posible extraer o dividir las páginas de un PDF por rangos.

México gana Miss Universo 2010

Mexico gana Miss Universo 2010.

Creo que esto sucede cada 20 años, así que creo es digno de comentarse en este espacio...

La Tapatía Jimena Navarrete  de 22 años de edad, gana el certámen Miss Universo 2010. Felicidades...

Aqui el momento de la coronación en video....

MindNode - Mapas mentales en Mac

MindNode es una aplicación muy sencilla de manejar, con la que se puede organizar ideas de forma muy visual, lo que suele llamarse mapas mentales. Son bastante útiles, tanto para organizar los temas de una reunión como para preparar un proyecto de peso.

En MindNode se pueden crear mapas mentales de diversos tamaños, usando colores distintos para cada idea y pinceles diferentes para asociar esas ideas. Esto ayuda bastante a diferenciar el tipo de conexión que hay entre ideas.


Sin embargo, MindNode sigue siendo una aplicación básica, ideal para no iniciados, ya que en ella no encontrarás múltiples formas geométricas ni toneladas de posibilidades. Si tienes un mapa mental en tu mente, MindNode te ayudará con ella.

 Para utilizar MindNode necesitas:

• Sistema operativo: Mac OS X

Requisitos mínimos:

• Mac OS X 10.5

Existen versión Pro y gratuita
 
Enlace de descarga

En silueta... fotografía

Una técnica de la fotografía que con frecuencia me llama la atención es el uso de la silueta - colocando un tema directamente entre una fuente de luz principal y la cámara. El efecto puede ser pictórico o inquietante o evocador. Se puede romper un objeto hasta ideas básicas transporta únicamente por línea y forma, donde una persona puede aparecer un icono.

 

todas las fotos

Torrontés - Santa Julia - Vino Blanco

Ahora tengo otra recomendación en vinos blancos...  Se trata de un blanco de uva Torrontés, procedente de Maipú/Santa Rosa, Mendoza, Argentina.

Composición Varietal:  100% Torrontés

Color:  Amarillo plata, reflejos verdosos pálidos

Aroma: Notas de rosas, cáscara de naranja, durazno blanco, ensalada de frutas, manzanilla y algo de hierbas aromáticas.

Sabor freco y cuerpo ligero con sabores de pomelo rosado, frutas maduras como duraznos y peras.

Un vino suave para acompañar pescado, pastas, pizza, quesos madurados...

Muy fino y delicado, presenta los aromas que caracterizan a esta variedad: flores blancas, cítricos, uva blanca. Muy equilibrado en boca, con la cuota justa de acidez.

Convierte documentos a pdf y de pdf a word y html. Ver archivos .pub sin Publisher

Tuve la necesidad urgente de visualizar un archivo con extensión .pub y mi sorpresa es que no tenia la utilidad de Microsoft para leerla, así que la solución fue convertir este documento a formato libre pdf en línea.

Mediante esta liga http://www.pdfonline.com/index.htm, se puede convertir documentos a formato pdf, y de igual manera de pdf a word y html, simplemente subiendo el archivo y dando una dirección de correo electrónico, a la cual llegará tu archivo convertido en cuestion de dos minutos.

España Campeón Mundial 2010

España se consagró campeón de la Copa Mundial de la FIFA por primera vez en su historia al vencer 1-0 en tiempo extra a Holanda, con un tanto de Andrés Iniesta a 4 minutos del final.

Nos vemos en Brasil 2014...

VLC reproductor multimedia - VLC media player

It plays everything!

 Esta es la frase de Videolancon  con su VLC reproductor multimedia.

VLC media player (inicialmente VideoLAN Client) es un reproductor y framework multimedia del proyecto VideoLAN; es software libre distribuido bajo la licencia GPL. Soporta muchos códecs de audio y video, así como diferentes formatos de archivos, además de DVD, VCD y varios protocolos de streaming; también tiene la capacidad de transmitir datos streaming a través de redes y convertir archivos multimedia en formatos distintos al original.

Es uno de los reprohttp://www.videolan.org/vlc/ductores más independientes, en cuanto a plataforma se refiere, con versiones para GNU/Linux, Microsoft Windows, Mac OS X, BeOS, BSD, entre otros.

http://www.videolan.org/vlc/ 

 

Formatos legibles

VLC media player puede leer multitud de archivos dependiendo del sistema operativo

Archivos capaces de leer 

UDP/RTP unicast or multicast, HTTP, FTP, MMS, DVD, VCD, SVCD, CD Audio, DVB (Solamente en Windows y linux,), Video acquisition (via V4l y DirectShow), RSS/Atom Fuentes, y archivos almacenados en tu computadora.

Formatos con audio y video incrustados

3GP, ASF, AVI, FLV, MKV, QuickTime, MP4, Ogg Vorbis, OGM, WAV, MPEG-2 (ES, PS,TS, PVA,MP3), AIFF, Raw audio, Raw DV, FLAC

Formatos de video

Cinepak, DV, H.263, H.264/MPEG-4 AVC, HuffYUV, Indeo , MJPEG, MPEG-1, MPEG-2, MPEG-4 Part 2, Sorenson, H.263, Flash Video, Ogg Theora, VC-1, VP5, VP6, WMV

Subtitulos

DVD, SVCD, DVB, OGM, SubStation Alpha, Advanced SubStation Alpha (mediante LibASS), SubRip, MPEG-4 Timed Text, Text file, Vobsub, MPL2, Teletext

Formatos de audio

AAC, AC3, ALAC, AMR, DTS, DV Audio, FLAC, MACE, MP3, QDM2/QDMC, RealAudio, Speex, Screamtracker 3/S3M, TTA, Vorbis, WMA

Formatos para salidas de streaming o codificación

VLC es capaz de recodificar bastantes formatos, también dependiendo del sistema operativo

Formatos de audio y video incrustado

ASF, AVI, FLV, MP4, Ogg, Wav, MPEG-2 (ES, PS, TS, PVA, MP3), MPJPEG, FLAC, MOV

Formatos de video

H.263, H.264/MPEG-4 AVC, MJPEG, MPEG-1, MPEG-2, MPEG-4 Part 2, VP5, VP6, Theora, DV

Formatos de audio

AAC, AC3, DV Audio, FLAC, MP3, Speex, Vorbis

Protocolos de streaming

UDP, HTTP, RTP, RTSP, MMS