domingo, 17 de abril de 2011

Vino tinto - Montes - Cabernet Carmenére


Tuve el agrado de probar en una tarde lluviosa este buen vino tinto, que antes de abrirlo no me convecía por la presencia del cabernet, pero una vez en la copa, me dejó un grato momento al acompañarlo con un delicioso fondue...



Se trata de una mezcla de 70% Cabernet Sauvignon y 30% Carmenére Limited Selection (así especificadas en la etiqueta principal) lo cual destaca lo mejor de ambas cepas.  Originario del Valle de Colchagua, Chile.

Altamente recomendable para acompañar quesos, pastas o carnes rojas...

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